BALSAMICO FUORI LE MURE - Lunedì 19 settembre 2022
in collaborazione con
Confraternita Bagna Caoda di Faule (Cn)
La Confraternita, facente parte della FICE (Federazione Italiana Circoli Enogastronomici), viene da Cuneo a Modena apposta per la nostra serata.
TITOLO DELLA SERATA
ALLA SCOPERTA DELLA BAGNA CAODA DI FAULE
Con gli amici della confraternita abbiamo studiato un ricco menù a base di bagna cauda
Dopo un primo piatto condito con la Bagna Cauda ogni partecipante avrà a disposizione il proprio fornelletto FUIOT per poter intingere quanto preparato nella tipicità faulese
Sarà possibile un abbinamento con il nostro fantastico ABTM D.O.P.? Lo verificheremo
19 Settembre 2022
Serata Balsamica lunedì 19
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